Déjate seducir por las joyas del Somontano y el AOVE Casa Benito Ecológico

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Bienvenidos una vez más a este rincón donde descubrir escapadas con una temática oleícola en lugares de nuestra geografía.

Esta vez regresamos a Huesca, más concretamente a Costean. Es un municipio de la comarca del Somontano de Barbastro, en la provincia de Huesca, muy cerca de la sierra de Salinas. Es el resultado de la fusión de los antiguos municipios de Hoz de Barbastro y Costeán; la sede del nuevo municipio está ubicada en Hoz de Barbastro.

El caserío, construido con piedra y tapial, conforma un bonito conjunto de casas tradicionales del Somontano, que cuentan con hermosos trabajos de forja.

La iglesia parroquial de Santiago Apóstol fue construida en dos etapas. En el siglo XVI se erigió el cuerpo de la iglesia con sus capillas y a finales del XVIII se prolongó la nave y se erigió el muro de los pies. Éste se articula en varios paños a base de molduras de ladrillo y en él se abre la portada decorada con motivos típicamente dieciochescos.

Buena muestra de la tradición oleícola del Somontano es la empresa Ecostean, una almazara ecológica que recupera una tradición familiar en la elaboración de aceites de oliva. Nuevas plantaciones en combinación con otras centenarias, producen un aceite de máxima calidad.

Hoy pruebo el AOVE Casa Benito ecológico. Elaborado con aceitunas de la variedad empeltre y arbequina. Aceite caracterizado por la riqueza de sus aromas (hierba, almendra, tomate verde, plátano…) (https://www.ecostean.com/comprar/casa-benito-aceite-oliva-virgen-extra-ecologico/). Almazara gestionada desde 1931, actualmente la tercera generación de prodcutores se ocupa de elaborar una amplia variedad de AOVE´s, además de cosméticos y vinagres artesanalmente.

En la zona, tenemos varias visitas obligadas. Vamos a empezar por Graus, Las primeras huellas de la Muy Noble y Muy Antigua Villa de Graus se remontan al Paleolítico, época de la que se han encontrado objetos de sílex, huesos y ornamentos en la falda de la Peña de las Forcas. Los romanos denominaron a esta zona Valle Magna y dejaron sello de su presencia en yacimientos como el pueblense de Labitolosa. Aunque Graus no conserva nada de ese momento, su origen etimológico, Gradus (paso estrecho), hace referencia a su localización entre dos montañas, la Peña del Morral y Las Forcas. Durante la época árabe del Al-Andalus los cristianos se reorganizaron dando lugar al Condado de Ribagorza. El primer rey de Aragón, Ramiro I, intentó el asedio a la plaza grausina en 1063 pero no lo consiguió y murió en el intento. En esta batalla, y según la leyenda, también participó un jovencísimo Cid Campeador, que luchaba junto a la alianza llevada a cabo por los musulmanes y el reino castellano. Graus y su Plaza Mayor han sido escenario de varios rodajes cinematográfico así como de anuncios publicitarios, como por ejemplo la comedia española “Villaviciosa de arriba”, “Al otro lado del túnel”, o el anuncio de la lotería nacional de 2015.

La zona goza de una naturaleza bellísima, prueba de ello son las varias LIC (Lugar de Importancia Comunitaria) como la del Río Isábena, la Sierra de Esdoloma y morrones de Güel, la Sierra del Castillo de Llagarres, o el Congosto de Olvena. (https://www.turismograus.com/zonas_protegidas/).

Nos traladamos a Benarre, el antiguo condado de Ribagorza. Los Condes de Ribagorza tuvieron en siglos pasados una gran influencia en la comarca. En aquella época Benabarre tuvo una gran importancia y fuerza insospechada que se traduce en la presencia hoy en día de numerosos edificios de gran esplendor, que tienen al castillo como elemento más representativo. En la actualidad Benabarre es capital de la Ribagorza Oriental. (https://www.huescalamagia.es/blog/10-cosas-que-ver-y-hacer-en-benabarre-bienvenidos-al-antiguo-condado-de-la-ribagorza/). Hay que destacar el Castillo de Benabarre cuyos orígenes se remontan a finales del s.X o principios del XI. En esa época la zona de Benabarre estaba bajo dominio musulmán. El antiguo lugar fortificado llamado Ibn Awar fue conquistado por el rey aragonés Ramiro I a finales del 1062. De esa época data la defensa perimetral del cerro en que asienta, con cubos de muralla de sección rectangular. (http://www.benabarre.es/index.php/mod.pags/mem.detalle/idpag.46/idmenu.1151/chk.a19a230baa6143f59a9b0ab98d45a4a1.html).

Y por útlimo destacar también el Castillo de Zurita en Baells. Esta población aparece mencionada en un documento de 1356, por el que se cuenta que el rey Pedro IV de Aragón vendió a Blas Fernández de Heredia «el imperio y toda la jurisdicción sobre el castillo y parroquias de Zurita». Actualmente es un lugar despoblado perteneciente al municipio de Baells, al que se accede por una pista que nace en Baells.

El castillo está emplazado sobre risco que domina la población. Se aprecian a simple vista, los restos del recinto amurallado consistentes en un cubo circular, construido con sillarejo, aunque es necesario un estudio arqueológico para conocer en profundidad este enclave. El Castillo de Zurita está incluido dentro de la relación de castillos considerados Bienes de Interés Cultural (http://www.castillosnet.org/espana/informacion.php?ref=HU-CAS-268&seo=Castillo%20de%20Zurita).

Espero que disfrutéis mucho de esta propuesta. Siempre agradezco vuestros comentarios, emails, etc.

Pasad muy buena semana y sed muy felices!!!

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